Făinarea căpșunului (Sphaerotheca macularis): când să tratăm, cu ce și de ce contează momentul tratamentului
04.11.2025
Făinarea căpșunului apare frecvent în plantațiile din sere, solarii, dar și în cele din câmp deschis. Momentul aplicării tratamentului influențează în mod direct nivelul de protecție obținut.
Făinarea căpșunului (Sphaerotheca macularis) este o problemă fitopatologică ce necesită o atenție deosebită, deoarece influențează productivitatea și calitatea fructelor. Alegerea perioadei corecte pentru aplicarea tratamentelor este esențială pentru a reduce presiunea bolii și pentru a obține o recoltă sănătoasă și uniformă. Află de ce momentul intervenției face diferența!
CUPRINS:
- Ce este făinarea căpșunului și cum afectează cultura?
- Simptomele făinării la căpșuni
- Cum se transmite boala?
- Când să tratăm făinarea căpșunului?
- Soluții de tratament pentru făinarea căpșunului
- Importanța momentului de aplicare al tratamentelor
- Factori care influențează eficiența tratamentelor
- Prevenirea făinării la căpșuni - alte metode agrotehnice
Ce este făinarea căpșunului și cum afectează cultura?
Făinarea căpșunului este o boală provocată de o ciupercă (Sphaerotheca macularis) ce are o largă răspândire în plantațiile de căpșuni, fiind influențată de condiții climatice precum temperaturile ridicate și perioadele cu umiditate variabilă. Impactul său asupra culturii este puternic, deoarece atacă atât organele vegetative, cât și fructele, ceea ce duce la scăderea calității și a producției. Pierderile nu se rezumă doar la cantitatea recoltei, ci afectează și aspectul comercial al căpșunelor, ceea ce limitează valorificarea lor și prețul de vânzare.
În același timp, se remarcă diferențe clare în modul de acțiune al agenților patogeni - spre deosebire de putregaiul cenușiu la căpșun , care apare frecvent în condiții de ploi și umiditate ridicată, făinarea este favorizată mai ales de perioadele călduroase și cu circulație redusă a aerului. Această particularitate face ca tratamentele încă din fazele timpurii de vegetație să aibă o importanță deosebită.
Simptomele făinării la căpșuni
- Primele semne sunt vizibile pe frunze tinere, unde se observă o acoperire cu un strat albicios, ce conferă un aspect prăfos și modifică textura normală a aparatului foliar. În timp, frunzele se deformează și se răsucesc în sus, pierzându-și luciul și elasticitatea naturală. Aceste transformări reduc suprafața activă pentru fotosinteză și afectează direct dezvoltarea tufelor. Într-o cultură de căpșuni , simptomele avansate determină slăbirea generală a plantelor și o creștere neuniformă.
- Boala se extinde pe inflorescențe și pedunculi, unde stratul albicios se observă clar, influențând formarea florilor.
- Fructele atacate rămân mai mici, cu aspect neregulat și cu suprafața acoperită de depuneri pulverulente, care le reduc atractivitatea comercială și capacitatea de păstrare.
În plantațiile destinate producției timpurii, simptomele pot compromite o parte însemnată din recoltă. Acest lucru înseamnă pierderi financiare pentru fermieri.
Cum se transmite boala?
Transmiterea are loc prin sporii ciupercii care se formează pe frunze, pedunculi și fructe, fiind purtați de curenții de aer către plante sănătoase. Condițiile de microclimat, în special circulația redusă a aerului și umiditatea variabilă, favorizează răspândirea. Ciuperca rezistă și în afara sezonului, pe resturile vegetale rămase în câmp, ceea ce asigură surse de infecție pentru ciclurile următoare de vegetație.
Un alt aspect al transmiterii este capacitatea bolii de a se menține în cultură prin infecții succesive. Făinarea căpșunului se extinde rapid atunci când există perioade călduroase combinate cu rouă sau umiditate nocturnă. În plantațiile comerciale, fenomenul este vizibil în etapele de producție timpurie, dar și la recoltările succesive, când presiunea bolii rămâne ridicată.
Când să tratăm făinarea căpșunului: momentul-cheie al intervenției
Tratamentele pentru combaterea făinării trebuie corelate cu etapele de dezvoltare ale plantei, între fenofazele BBCH 60–89 (de la înflorit până la coacere), deoarece presiunea infecțiilor este maximă atunci când căpșunul se află în fazele de înflorire și fructificare. În această perioadă, plantele au un ritm intens de creștere, iar condițiile de microclimat – temperaturi ridicate ziua și umiditate nocturnă – creează un cadru favorabil pentru extinderea bolii.
Este esențial să se țină cont de condițiile climatice care favorizează rapid dezvoltarea agenților patogeni, cum sunt nopțile cu rouă abundentă urmate de zile călduroase. În lipsa intervenției, bolile căpșunilor, inclusiv făinarea, pot afecta atât vigoarea plantelor, cât și calitatea fructelor. De aceea, programele profesioniste includ tratamente pentru căpșuni aplicate preventiv, într-o succesiune corelată cu fenologia culturii și evoluția condițiilor climatice, pentru a menține sănătatea plantelor pe toată durata ciclului de producție.
Soluții de tratament pentru făinarea căpșunului
Controlul eficient al bolii presupune aplicarea unor măsuri adaptate condițiilor de cultură și etapelor din ciclul de vegetație. Alegerea produselor trebuie făcută în funcție de presiunea de infecție, profilul substanței active și timpul de pauză până la recoltare. Se recomandă integrarea tratamentelor în programe bine structurate, care să asigure reducerea surselor de infecție și protejarea culturii pe întreaga perioadă de vegetație.
Dagonis®
Dagonis® este un fungicid polivalent care oferă protecție de durată împotriva bolilor la căpșun, inclusiv a făinării. Pentru această cultură în câmp, sere și solarii, produsul se aplică în doză de 0,6 L/ha, în maximum 3 tratamente, efectuate la un interval de 7 zile între ele, pe perioada de vegetație BBCH 60–89, adică de la deschiderea primelor flori până la coacerea fructelor. Datorită caracteristicilor sale sistemice și a formulării avansate, Dagonis® pătrunde eficient în țesuturile plantei și asigură o protecție de lungă durată, chiar și în condiții de presiune ridicată a bolii. Un alt avantaj major este timpul de pauză foarte scurt, de doar 1 zi, ceea ce permite recoltarea rapidă și valorificarea optimă a producției.
Produsul se evidențiază printr-o înaltă eficacitate în combaterea agenților patogeni și prin posibilitatea de a fi aplicat într-o fereastră mai largă de vegetație, asigurând un control constant al bolii. Utilizarea acestuia sprijină menținerea frunzelor și a fructelor sănătoase, ceea ce contribuie la obținerea unor producții uniforme și de calitate comercială. Dagonis® se poate folosi și la tomate, ardei, vinete, măr, păr, salată, morcov, ceapă, broccoli, conopidă, castraveți, pepeni, varză etc., unde sprijină combaterea unor boli cu largă răspândire la aceste specii.
Descoperă download tehnologia BASF de protecție a căpșunului , o soluție completă care reunește produse eficiente pentru combaterea bolilor precum făinarea și putregaiul cenușiu, dar și erbicide dedicate controlului buruienilor monocotiledonate anuale și perene, asigurând astfel o cultură curată și sănătoasă de la răsărire până la recoltare.
De ce contează când aplici tratamentul?
Momentul aplicării tratamentului influențează direct eficacitatea și capacitatea de a opri dezvoltarea patogenului. Pentru culturile comerciale, un tratament aplicat la momentul potrivit poate face diferența între o recoltă cu fructe sănătoase și una afectată de pierderi. În cazul bolii făinării căpșunului, o intervenție corect temporizată reduce necesitatea unor aplicări repetate și limitează presiunea asupra plantei. În plus, fermierii au avantajul de a menține o protecție constantă a culturii fără a compromite calitatea fructelor destinate pieței.
Factori care influențează eficiența tratamentelor pentru făinarea căpșunului
Un prim factor care determină eficiența tratamentelor este legat de condițiile de mediu. Temperaturile ridicate, asociate cu umiditate atmosferică variabilă, favorizează dezvoltarea rapidă a ciupercii, iar aplicarea în perioade nepotrivite poate diminua efectul produselor. Circulația aerului în plantație are și ea un rol major: densitatea mare a tufelor împiedică pătrunderea uniformă a soluțiilor, lăsând zone neprotejate unde boala se poate extinde.
Pe lângă condițiile de mediu și arhitectura tufelor, eficiența depinde și de corelarea tratamentelor cu fenofaza plantei. Aplicarea în faze timpurii de fructificare are o acoperire mai bună și permite reducerea infecțiilor secundare. Dacă aplicarea este întârziată, făinarea căpșunului are timp să afecteze frunzele și fructele, iar controlul ulterior devine mai dificil. De aceea, monitorizarea atentă a culturii și adaptarea momentului de intervenție sporesc șansele de reușită.
Prevenirea făinării la căpșuni: măsuri proactive pentru reducerea riscurilor
O strategie eficientă începe cu alegerea terenului și organizarea corespunzătoare a plantației. Modul în care se planifică distanța dintre rânduri și dintre plante are o influență directă asupra aerisirii și expunerii la soare. Detaliile legate de cum plantăm plantele de căpșun contribuie la limitarea excesului de umiditate și la reducerea condițiilor favorabile apariției bolii. Se recomandă o distanță de 25–30 cm între plante pe rând și 70–80 cm între rânduri, ceea ce asigură o bună circulație a aerului și acces facil pentru lucrările de întreținere. Printr-o amplasare corectă și evitarea zonelor cu acumulări de apă, plantele au un start mai sănătos și un risc mai scăzut de infecție.
Un alt aspect este legat de lucrările periodice realizate pe toată durata sezonului. Eliminarea buruienilor este o lucrare care ajută la limitarea presiunii de infecție. Prin măsuri aplicate constant, cultura rămâne mai viguroasă și mai puțin predispusă la infecții.
Gestionarea corectă a făinării căpșunului presupune o combinație între prevenție și intervenție la momentul potrivit. Alegerea atentă a practicilor culturale și aplicarea tratamentelor sincronizate cu evoluția plantei permit reducerea pierderilor și menținerea unei producții de calitate, ușor vandabilă și profitabilă.