Povestea Strunga: agricultură integrată și viziune pe termen lung
09.02.2026
Episodul 12 al podcastului Câmp Deschis îl are ca invitat pe Florin Stegariu, fermier din Strunga, județul Iași, un antreprenor care a construit pas cu pas un model agricol integrat.
Reprezentant al celei de-a patra generații de fermieri, Florin Stegariu a ales să ducă mai departe ferma familiei, adaptând-o cerințelor actuale. Parcursul său a început în viticultură, prin programe de reconversie, și s-a extins către un ecosistem complex: cultură mare, zootehnie și procesare, toate unite de ideea de valoare adăugată și identitate locală.
Un punct central al discuției îl reprezintă conceptul „De la furcă la furculiță”, cu care Florin Stegariu a reprezentat România la Parlamentul European, în cadrul Congresului Tinerilor Fermieri. Viziunea sa pune accent pe lanțuri scurte, transparență și legătura directă dintre fermier și consumator.
Crama Strunga, amplasată într-o zonă cu tradiție viticolă, produce anual peste 500.000 de sticle de vin, cu accent pe calitate. Soiurile românești Fetească Neagră, Busuioacă de Bohotin, Fetească Albă și Fetească Regală au fost premiate la concursuri internaționale, confirmând potențialul terroir-ului local. În paralel, oenoturismul devine o direcție strategică de dezvoltare, prin degustări, evenimente și experiențe dedicate publicului larg.
Episodul abordează și provocările agriculturii actuale: schimbările climatice, presiunea costurilor și nevoia de eficiență. La Strunga, soluțiile vin din investiții etapizate, tehnologie, asociere și o înțelegere clară a pieței. Mesajul este unul ferm: a produce nu mai este suficient, fermierul trebuie să știe și să vândă.
Episodul 12 din Câmp Deschis este o conversație despre curaj, construcție pe termen lung și despre cum agricultura poate deveni un proiect de comunitate și dezvoltare durabilă.
Episodul complet poate fi urmărit pe north_east YouTube (format video) și north_east Buzzsprout (format audio), în cadrul podcastului Câmp Deschis, susținut de BASF Agricultural Solutions România.
