SCDVV Iași

Cătălin Alexandru, director tehnic. Interviu realizat cu ocazia ediției aniversare a concursului Povești cu vinuri românești, anul 2025

Cum ați perceput evoluția competiției „Povești cu vinuri românești” de-a lungul anilor?

Concursul a crescut constant, atât în prestigiul profesional, cât și în relevanța pentru cramele din România. Se simte o maturizare a întregului concept, de la selecția riguroasă a vinurilor, până la promovarea acestora într-un cadru coerent, educat și bine structurat. Este un exemplu de cum se poate construi o cultură a vinului românesc prin consistență și colaborare

Care credeți că este impactul acestei competiții asupra imaginii unei crame participante și cum ajută la dezvoltarea industriei vinului în România?

Participarea, și mai ales recunoașterea, în cadrul acestei competiții contribuie semnificativ la consolidarea reputației unei crame. Pentru noi, validarea unui vin, precum Busuioaca de Bohotin, sec, înseamnă recunoașterea valorii unui soi autohton reinterpretat modern. Pe plan național, competiția stimulează dialogul între crame, îmbunătățește standardele și susține diversitatea vinurilor românești.

Cum ați caracteriza schimbările din industria vinului românesc din ultimii 10 ani și ce ar trebui să urmeze în următorii 10 ani?

Ultimul deceniu a adus o adevărată revoluție în viticultura românească: investiții în tehnologii, creșterea calității, branding mai curajos și o deschidere reală către consumatorul informat.

În următorii 10 ani, cred că este esențial să ne concentrăm pe educația consumatorilor, consolidarea identității soiurilor locale și, foarte important, adaptarea la schimbările climatice – prin cercetare, sustenabilitate și inovație.

Ce a însemnat pentru dvs. acest deceniu din punct de vedere profesional și personal?

Pentru mine a fost un deceniu de consolidare: al cunoștințelor, al colaborărilor și al identității profesionale. Am avut șansa să contribui activ la promovarea vinului românesc prin cercetare aplicată, dar și prin dialog deschis cu viticultori și consumatori.

Personal, a fost un timp de echilibru și de recunoștință – pentru oameni, pentru loc și pentru soiurile care ne definesc.

Dacă vinul dvs. ar spune o poveste, care ar fi aceea?

Din punctul meu de vedere, ar fi o poveste cu rădăcini adânci și suflet blând. Un vin care îți vorbește cu voce caldă despre dealurile Iașului, despre migala oamenilor care lucrează vița de vie și despre bucuria unei seri de vară când totul pare mai simplu.

Busuioaca noastră vinificată sec nu e doar o reinterpretare a unui soi, este o punte între tradiție și modernitate, între cercetare și emoție.

Profil SCDVV Iași

• Proprietar: Staţiunea de Cercetare Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie - Iaşi
• Oenolog: Ing. Sorin Muche
• Suprafața viticolă: 75 ha
• Soiuri cultivate:
  • Soiuri albe: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetească albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel
  • Soiuri rosé: Busuioacă de Bohotin
• Soiuri roșii: Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Arcaș
• Adresă: Aleea Mihail Sadoveanu nr. 48, Iași, Județul Iași
• Website: north_east www.statiunea-viticola-iasi.ro