SDCDVP Pietroasa-Istrița
29.01.2026
Cornel Baniță și Aleandru Ilie, oenologi. Interviu realizat cu ocazia ediției aniversare a concursului Povești cu vinuri românești, anul 2025
La câte ediții ale concursului „Povești cu vinuri românești” ați participat? Ce v-a determinat să vă înscrieți în această competiție?
Participăm de 6 ediții. Ne-a determinat dorința de a expune vinurile pe care le creăm unui juriu specializat pentru a le evalua. Acest lucru ne permite să comparăm rezultatele în raport cu alte crame din România.
Competiția reprezintă o oportunitate prețioasă de a ne poziționa corect în peisajul vinurilor românești
Cum ați perceput evoluția competiției „Povești cu vinuri românești” de-a lungul anilor?
De la un an la altul, competiția a devenit din ce în ce mai amplă.
Observăm că organizatorii sunt foarte atenți la jurizare, iar standardele de evaluare s-au ridicat considerabil. Această evoluție reflectă maturizarea întregii industrii viti-vinicole românești.
Care credeți că este impactul acestei competiții asupra imaginii unei crame participante și cum ajută la dezvoltarea industriei vinului în România?
Concursul ajută, fără discuții, la promovarea cramelor românești și vinurile finaliste s-au dovedit a fi pline de personalitate, remarcabile, ceea ce este un mare avantaj și pentru consumatori.
Mai mult, competiția funcționează ca un catalizator, încurajând cramele să-și perfecționeze tehnicile și să inoveze.
Pentru noi, participarea înseamnă validare profesională și oportunitatea de a ne face cunoscuți în rândul celor pasionați de vinuri.
Cum ați caracteriza schimbările din industria vinului românesc din ultimii 10 ani și ce ar trebui să urmeze în următorii 10 ani?
Ultimul deceniu a marcat o adevărată renaștere a vinului românesc. Am asistat la profesionalizarea cramelor, investiții în tehnologie modernă și redescoperirea soiurilor autohtone precum Fetească Neagră, Tămâioasă Românească, Busuioacă, Fetească Regală sau Negru de Drăgășani. S-a dezvoltat o cultură a calității, nu doar a cantității.
Pentru următorii 10 ani, industria trebuie să se concentreze pe sustenabilitate, dezvoltarea enoturismului și consolidarea brandului „vin românesc” pe piețele internaționale.
Avem nevoie de mai multă colaborare între producători și de investiții în educația consumatorilor români despre aprecierea vinurilor locale.
Ce a însemnat pentru dvs. acest deceniu din punct de vedere profesional și personal?
Acești 10 ani au însemnat evoluție profesională și dezvoltare continuă. Am văzut cum pasiunea pentru viticultură și vinificație poate fi transformată în excelență prin dedicare și studiu constant. La nivel personal, munca la Stațiunea Pietroasa ne-a confirmat că reprezintă o profesie și, totodată, o misiune de păstrare a unei tradiții și de creare a unor vinuri care să reprezinte cu mândrie România.
Dacă vinul dvs. ar spune o poveste, care ar fi aceea?
Aș începe cu un citat din Nichita Stănescu: „Aici, la Pietroasa, inima noastră de piatră s-a schimbat într-o inimă de inimă”.
Pietroasa este o poveste în sine - locul, oamenii, istoria. Este crama care a dăinuit multor generații de români, unde fiecare sticlă poartă în sine ecoul vremurilor, aromele pământului și măiestria dobândită de-a lungul secolelor.
Vinurile noastre spun povestea unei Românii care își respectă rădăcinile și își construiește viitorul cu încredere.
Profil SDCDVP Pietroasa-Istrița
- Proprietar: U.S.A.M.V. București
- Oenolog: Cornel Baniță, Ilie Alexandru
- Suprafața viticolă: 100 ha
- Soiuri cultivate:
- Soiuri albe: Tămâioasă Românească, Fetească Albă
- Soiuri rosé: Busuioacă de Bohotin
- Soirui roșii: Fetească Neagră
- Anul înființării cramei: 1893
- Adresă: Sat Pietroasele, Comuna Pietroasele, Județul Buzău
- Website: north_east www.pietroasaveche.ro
