Bolile la castraveți: cauze, simptome și tratament
24.07.2023
Bolile castraveților sunt o provocare continuă pentru legumicultori, deoarece pot cauza pagube considerabile asupra producției.
Pentru obținerea unor culturi de castraveți de calitate, este necesar să se respecte tehnologiile adecvate de cultivare și să se adopte măsuri eficiente de prevenție și igienă. Pe lângă gestionarea buruienilor și a dăunătorilor, combaterea bolilor este o prioritate esențială pentru legumicultori, deoarece acestea pot afecta în mod semnificativ calitatea și randamentul culturilor.
În continuare, vom detalia principalele boli care amenință cultura de castraveți și cauzele lor, precum și modalitățile prin care acestea pot fi combătute, pentru obținerea unei producții bogate.
Soluții inovatoare de combatere a bolilor la castraveți
Combaterea bolilor este esențială pentru asigurarea unei culturi de castraveți de succes. Pentru protejarea plantației și pentru obținerea unor rezultate optime în ceea ce privește sănătatea și productivitatea plantelor, este important să adopți măsuri preventive și să aplici tratamente fitosanitare adecvate. BASF recomandă utilizarea unor produse cu acțiune rapidă, formulări de înaltă calitate și eficiență dovedită.
Pentru tratarea castraveților împotriva manei, poți utiliza Polyram® DF, un fungicid pe bază de metiram, care datorită formulării excelente, determină o mare eficacitate și are un risc foarte scăzut de apariție a rezistenței. Acest produs este disponibil sub formă de granule dispersabile în apă, recomandat pentru utilizarea în perioada vegetativă. Pentru tratamentul castraveților, doza recomandată este de 0,2%, respectând un timp de pauză de trei zile. Caracteristica sa distinctivă este aderența excelentă la suprafața frunzelor, care împiedică germinarea sporilor ciupercilor și dezvoltarea tuburilor germinative.
Un alt fungicid pentru castraveți este Kumulus® DF, pe bază de sulf, caracterizat de o acțiune multi-site și un risc scăzut de apariție a rezistenței. Formularea sa se distinge prin calitatea superioară, dată atât de dimensiunea optimă a granulelor de sulf, cât și de utilizarea adjuvanților și muianților adecvați în formulare, pentru a asigura cea mai bună eficacitate. Acesta te ajută să scapi de făinarea castraveților și se recomandă utilizarea unei doze de 0,4%, din momentul în care s-au format lăstarii laterali și până la coacere (stadiile BBCH 21-89). Tratamentul de stropire a castraveților se aplică la un interval de 7-10 zile, cu un timp de pauză de 3 zile.
Pentru combaterea putregaiului cenușiu al castraveților, BASF recomandă utilizarea fungicidului Scala®, care asigură performanțe superioare pe o scară largă de temperaturi și o eficacitate ridicată datorată modului de acțiune complex: de contact, translaminar și sub formă de vapori. Acesta poate fi utilizat începând de la faza de dezvoltare a fructelor, atunci când primele fructe de pe tulpina principală ating forma și dimensiunea finală, și până la momentul coacerii pe deplin a acestora (stadiile BBCH 71-89). Într-un sezon, pot fi efectuate maximum 2 tratamente, într-un interval de 10 zile între aplicări și respectând doza omologată de 2 litri pe hectar. Se recomandă o perioadă de pauză de 3 zile până la recoltare.
Un tratament pentru castraveții din solar, sere și câmp este fungicidul Dagonis®. Acesta combate atât făinarea castraveților, cât și pătarea brună a castraveților. Are în componența sa două substanțe active fluxapiroxad și difenoconazol, care sunt complementare, iar combinația lor asigură un control de lungă durată asupra bolilor. Acesta este ușor de folosit, oferă o protecție îndelungată și producții de bună calitate. Se recomandă aplicarea a cel mult 3 tratamente pe sezon, cu un interval de 7 zile între ele, începând de la stadiul de dezvoltare a plantelor cu 4 frunze adevărate și până la coacerea completă a fructelor (stadiul BBCH 14-89).
Află mai multe despre fluxapiroxad (grupa SDHI)
substanța activă inovatoare din fungicidul Dagonis®, care demonstrează că acest produs este unul revoluționar, din următorul material video:
Schemă tratament castraveți
| Boală | Agent patogen | Fungicid | Doza recomandată |
|---|---|---|---|
| Mana castraveților | Pseudoperonospora cubensis | Polyram® DF | 1,6 kg/ha |
| Făinarea | Sphaerotheca fuliginea | Dagonis® Kumulus® DF | 0,6 l/ha 3,2 kg/ha |
| Pătarea brună | Sphaerotheca fuliginea | Dagonis® | 0,6 l/ha |
| Putregaiul cenușiu | Sphaerotheca fuliginea | Scala® | 2 l/ha |
Prevenirea bolilor la castraveți
Bolile castraveților pot fi prevenite prin adoptarea unor măsuri corespunzătoare de gestionare a culturilor. Iată câteva aspecte importante de luat în considerare:
- rotația culturilor - acest proces este necesar pentru a preveni acumularea bolilor și a dăunătorilor specifici unei singure culturi. Potrivit lucrării „Tratat de legumicultură”, Ruxandra Ciofu, 2004, plantele legumicole cu sistemul radicular slab dezvoltat, cum sunt și castraveții, trebuie să intre în rotație cu cele cu un sistem radicular mai profund, cum ar fi pepenii sau rădăcinoasele;
- realizarea lucrărilor de pregătire a solului înainte de plantarea castraveților - solul trebuie să fie bine pregătit, fără resturi vegetale și terenul trebuie să fie bine nivelat;
- distrugerea buruienilor - atât înainte, cât și în timpul perioadei de creștere, este necesar să menții plantația liberă de buruieni, deoarece acestea pot afecta creșterea și dezvoltarea plantei și pot favoriza apariția bolilor;
- utilizarea cantităților optime de fertilizatori - aplică fertilizanții în conformitate cu specificațiile și recomandările producătorilor pentru a asigura o nutriție adecvată a plantelor, evitând supradozarea care poate să provoace dezechilibre și să afecteze sănătatea plantelor;
- alegerea corectă a soiului și respectarea cerințelor de cultivare - alege soiurile de castraveți potrivite pentru condițiile din zona ta și respectă recomandările specifice de plantare;
- utilizarea unui material săditor de calitate - folosește semințe de înaltă calitate, certificate, pentru asigurarea unei bune germinări și sănătatea plantelor;
- realizarea corectă și la timp a lucrărilor agrotehnice - efectuează lucrările de irigare, fertilizare, copilire și alte operațiuni agrotehnice la momentul potrivit, în conformitate cu nevoile culturii de castraveți;
- recoltarea la timp - recoltează castraveții atunci când ajung la maturitate și evită întârzierea.
➡️ Prin respectarea acestor măsuri de prevenire și îngrijire, vei putea să menții sănătatea și productivitatea culturii de castraveți, minimizând riscul apariției bolilor și obținând recolte de calitate.
Principalele boli ale castraveților - cauze și simptome
Bolile plantelor nu apar niciodată din senin, ci au întotdeauna o cauză subiacentă. În cazul castraveților, principalele afecțiuni sunt de natură infecțioasă (parazitară) și sunt provocate de patogeni, care trăiesc parazit pe planta gazdă, cum ar fi virusurile, bacteriile și ciupercile.
Acestea se întâlnesc în toate tipurile de culturi, fie că vorbim de culturi în câmp deschis, în grădină sau în spații protejate, cum ar fi solariile sau serele, și afectează toate părțile castraveților: tulpină, frunză și fruct.
În funcție de patogenul care cauzează boala, bolile castraveților pot fi împărțite în următoarele categorii:
1. Viroze
Acestea sunt cauzate de virusuri care infectează plantele. Virusurile se pot transmite prin intermediul insectelor, cum ar fi afidele, sau prin semințe infectate.
Mozaicul castraveților (Cucumber mosaic virus)
Simptomele constau în apariția unui mozaic pe frunze, arsuri și ofilire. Plantele afectate pot produce fructe mici, deformate și cu aspect de mozaic.
2. Bacterioze
Bacteriozele sunt boli infecțioase cauzate de bacterii. Acestea pot provoca pierderi semnificative în producție și se transmit prin semințe, resturi de plantă din sol sau plante gazdă din flora spontană.
Pătarea unghiulară la castraveți (Pseudomonas lachrymans)
Pătarea unghiulară la castraveți se manifestă prin apariția pe frunze, flori și fructe a unor pete mici, neregulate, cu colorație brunie și cu un aspect umed. Apare în special în condiții de temperatură cuprinsă între 24 și 28 de grade Celsius și umiditate ridicată de aproximativ 85%. Aceasta este o boală a castraveților de solar sau seră, iar manifestările ei sunt mai puțin frecvente în culturile de castraveți din grădină sau câmp deschis.
Ofilirea bacteriană a cucurbitaceelor (Erwinia tracheiphilla)
Aceasta boală provoacă ofilirea și căderea frunzelor plantelor afectate, oferind aspectul unei umbrele. În cele din urmă, planta se usucă complet. Această ofilire apare deoarece bacteria blochează vasele liberiene ale plantei.
3. Micoze
Micozele sunt boli infecțioase ale plantelor cauzate de ciuperci fitopatogene. Ciupercile pot supraviețui în sol sau pot fi răspândite prin intermediul aerului, al apei sau al dăunătorilor.
Făinarea castraveților (Sphaerotheca fuliginea)
Făinarea castraveților afectează frunzele, florile, tulpinile și fructele. Această boală poate fi identificată prin apariția unor pete albe, mari, pâsloase și cu aspect pulverulent.
Mana castraveților (Pseudoperonospora cubensis)
Mana castraveților determină apariția pătării frunzelor la castraveți și debutează prin apariția unor pete verzi-gălbui, care ulterior devin galbene și brun-deschise. Aceste pete sunt localizate în principal pe frunze.
Putregaiul cenușiu al castraveților (Botrytis cinerea
Aceasta este una dintre cele mai comune boli ale culturilor de legume crescute în spații protejate (sere și solarii). Semnele sale pot fi observate pe tulpină și fructe sub forma unor pete verzi-cenușii acoperite cu mucegai.
Putregaiul tulpinilor de castravete (Didymella bryoniae)
Această boală apare în condiții de temperatură cuprinsă între 20-25 de grade Celsius, însoțită de o umiditate de aproximativ 85%. Se manifestă prin apariția unor leziuni cu aspect umed la nivelul tulpinilor, care ulterior se vor transforma în pete de culoare maro.
Antracnoza cucurbitaceelor (Colletotrichum lagenarium)
Antracnoza cucurbitaceelor afectează frunzele, pețiolul, tulpinile, fructele și pedicelul acestora. Boala se poate transmite prin intermediul semințelor infectate sau al plantelor deja infectate.
Ofilirea sau fuzarioza castraveților (Fusarium oxysporum f.sp. cucumeriunum și f.sp Niveum)
Fuzarioza castraveților apare atât în sere și solarii, cât și în culturile din câmp, în anii cu precipitații abundente. Aceasta poate afecta până la 50% din plante dacă nu se efectuează tratamente cu fungicide specifice. Se manifestă prin stagnarea creșterii plantelor, ofilirea și uscarea acestora.
Consumul de castraveți aduce beneficii numeroase pentru organism. Pentru a ne putea bucura de acestea și de o cultură profitabilă, este esențial să gestionăm corespunzător bolile castraveților. Dacă îți dorești ajutor în acest proces, poți apela la un specialist, care datorită cunoștințelor și experienței sale, îți va oferi expertiză și sfaturi valoroase pentru prevenirea și tratarea bolilor care pot apărea în culturile de castraveți.
