Adaptarea la schimbările climatice în viticultură: o provocare reală și soluții aplicabile
23.06.2025
Vița de vie, cultură emblematică, pusă la încercare de noile realități climatice
România are o veche tradiție viticolă, iar podgoriile sale sunt recunoscute atât pentru diversitatea soiurilor, cât și pentru calitatea vinurilor produse. Însă, în ultimii ani, viticultorii români se confruntă cu o provocare tot mai presantă: schimbările climatice. Temperaturile în creștere, precipitațiile imprevizibile, seceta, grindina și radiațiile solare intense modifică semnificativ dinamica dezvoltării viței de vie.
O realitate resimțită din plin în 2024
Anul 2024 a confirmat fără echivoc că efectele climatice nu mai pot fi. Află aici cum fermierii au simțit direct impactul acestor schimbări (link către video).
Dumitru Banea, inginer Domeniile Mitroi, Valul lui Traian, jud. Constanța:
„Din an în an avem provocări tot mai mari în viticultură. Seceta și temperaturile ridicate își spun cuvântul. Dacă nu se investește în irigații, vor fi probleme.”
Impactul temperaturilor ridicate asupra viței de vie
Creșterea temperaturii medii anuale este un fenomen dovedit științific – +2,3°C în perioada 1961–2024 (conform MeteoRomânia). Acest trend are consecințe directe asupra dezvoltării viței de vie:
- Creșterea vegetativă: stres termic, arsuri pe frunze (>35°C)
- Dezvoltarea inflorescențelor: căderea florilor, probleme la polenizare, reducerea producției
- Coacerea strugurilor: dezechilibre între zahăr și aciditate, maturare accelerată, arsuri solare
- Calitatea vinului: scăderea acidității, limitarea dezvoltării compușilor aromatici
Radiațiile UV, un inamic invizibil
Radiațiile solare intense reduc eficiența produselor de protecție prin degradare chimică și instabilitate. De aceea, stabilitatea UV a produselor fitosanitare devine esențială în contextul actual.
Precipitațiile, între exces și lipsă
În 2024, România a înregistrat o cantitate medie de precipitații de 551,4 mm – cu 17% mai puțin decât media 1991–2000.
- Excesul de apă: favorizează bolile, îngreunează lucrările de întreținere, afectează coacerea
- Deficitul: afectează dezvoltarea plantei, reduce dimensiunea ciorchinilor și calitatea recoltei
Alte produse recomandate de BASF
- Combate mana viței de vie
- Ditianon: substanță multi-site, lipofilă, cu acțiune de contact, rezistentă la spălare
- Fosfonați de potasiu: acțiune sistemică, stimulează imunitatea plantei
- Foarte eficient împotriva putregaiului cenușiu
- Apreciat de viticultori pentru protejarea calității recoltei
(ptr. varianta actualizată a tehnologiei BASF, download consultă fișierul atașat )
BASF, partenerul tău în fața schimbărilor climatice.
Schimbările climatice impun adaptare rapidă, dar și sprijin constant. BASF continuă să investească în cercetare și inovație pentru a oferi fermierilor români soluții fiabile, performante și sigure. Produsele dezvoltate sunt testate în condiții reale și adaptate la nevoile actuale ale viticulturii din România.
Află mai multe despre portofoliul BASF pentru protecția viței de vie și vezi recomandările tehnice actualizate pe site-ul nostru.
