Alternarioza la floarea-soarelui: de ce apare și cum limitezi pierderile de producție?

Alternarioza la floarea-soarelui poate reprezenta o amenințare importantă pentru sănătatea culturii și stabilitatea producției. Protejarea eficientă a plantelor începe cu recunoașterea riscurilor și aplicarea unor măsuri adaptate presiunii de infecție.

Alternarioza la floarea-soarelui aduce presiune ridicată asupra culturii în etape decisive pentru producție, de la dezvoltarea aparatului foliar până la înflorire, umplerea semințelor și coacere. Impactul asupra culturii depinde de evoluția bolii și de capacitatea plantelor de a susține procesele fiziologice care contribuie la formarea recoltei. Menținerea unei suprafețe foliare active pentru o perioadă cât mai lungă favorizează acumularea resurselor necesare dezvoltării semințelor. Află care sunt factorii ce favorizează apariția bolii și ce măsuri contribuie la limitarea pierderilor de producție.

CUPRINS:

Ce este alternarioza la floarea-soarelui?

Alternarioza la floarea-soarelui este o boală produsă de ciuperci din genul Alternaria, dintre care cele mai importante sunt Alternaria helianthi, Alternaria zinniae și Alternaria alternata. Agenții patogeni atacă organele aeriene ale plantei și se dezvoltă pe parcursul perioadei de vegetație. Primele infecții apar, de regulă, la începutul verii, odată cu intrarea culturii în faza de formare a butonilor florali. Evoluția bolii influențează funcționarea normală a aparatului foliar și capacitatea plantei de a susține procesele implicate în formarea producției.

Speciile implicate prezintă particularități morfologice distincte:

  • Conidiile de A. helianthi au dimensiuni cuprinse între 22,5 și 120 μm lungime și 10-30 μm lățime, cu 2-13 septe transversale și până la 3 septe longitudinale;
  • La A. zinniae, conidiile ajung la 75-253 μm lungime și 14-27 μm lățime, având până la 12 septe transversale și până la 9 septe longitudinale;
  • A. alternata formează conidii dispuse în lanțuri, deseori ramificate, cu dimensiuni de 14-55 × 12-15 μm și cu 3-7 septe transversale.

Managementul bolii presupune monitorizarea atentă a culturii și integrarea măsurilor de protecție, inclusiv utilizarea unor fungicide pentru culturile agricole adaptate riscului de infecție.

Cum recunoști alternarioza la floarea-soarelui?

Identificarea timpurie a alternariozei la floarea-soarelui permite evaluarea corectă a evoluției bolii în cultură. Manifestările pot fi observate pe mai multe organe aeriene ale plantei, iar intensitatea atacului diferă în funcție de condițiile din vegetație și de stadiul de dezvoltare al culturii. Examinarea atentă a frunzelor, tulpinilor, pețiolilor și calatidiilor oferă informații importante privind prezența și extinderea infecției.

Simptome pe frunze

Primele manifestări apar frecvent la începutul verii, în perioada formării butonilor florali. Pe frunze se observă pete circulare de culoare brună, înconjurate adesea de un halo galben. Dimensiunea petelor crește progresiv pe măsură ce infecția avansează. În cazul unui atac mai puternic, petele se unesc și formează suprafețe extinse de țesut necrozat. Evoluția infecției poate conduce la uscarea prematură a frunzelor și la reducerea suprafeței foliare active.

Simptome pe tulpini și pețioli

Boala afectează toate organele aeriene, ceea ce include și pețiolii sau porțiunile expuse ale tulpinii. Zonele atacate dezvoltă leziuni brun-negricioase care se extind odată cu progresul infecției. Pe măsură ce țesuturile sunt afectate, circulația normală a apei și a substanțelor nutritive poate fi perturbată. Prezența simultană a simptomelor pe frunze, pețioli și tulpini indică o răspândire avansată a agentului patogen în cultură.

Simptome la nivelul calatidiului

La nivelul calatidiului, simptomele apar pe partea inferioară sub forma unor pete cu diametrul de până la 10 mm. Leziunile pătrund progresiv în țesut și determină degradarea zonelor afectate. În condiții de umiditate ridicată, țesuturile atacate pot intra în putrezire, iar extinderea leziunilor devine mai rapidă. În stadii avansate, alternarioza la floarea-soarelui poate afecta integritatea calatidiului și desfășurarea normală a proceselor implicate în dezvoltarea semințelor.

Cum diferențiezi alternarioza de alte boli ale florii-soarelui?

Diferențierea față de alte boli ale florii-soarelui se realizează prin analiza aspectului și localizării leziunilor. Alternarioza produce pete circulare brune, frecvent înconjurate de un halo galben, care tind să conflueze și să formeze zone extinse de necroză. În cazul putregaiului alb, simptomele sunt asociate cu apariția unui miceliu alb abundent și cu formarea de scleroți. Mana determină modificări specifice ale creșterii plantelor și apariția unui puf albicios pe organele afectate. Pătările produse de speciile de Alternaria se remarcă prin conturul caracteristic al petelor și prin prezența simultană a simptomelor pe frunze, tulpini, pețioli și calatidii.

Combaterea alternariozei la floarea-soarelui

Combaterea bolii pornește de la protejarea culturii în etapele cu risc ridicat, înainte ca infecția să afecteze frunzele, tulpinile și calatidiile. O strategie eficientă urmărește menținerea aparatului foliar activ, stabilitatea plantei și reducerea stresului din vegetație. Tehnologia de protecție a culturii de floarea-soarelui trebuie adaptată stadiului de dezvoltare, presiunii de infecție și obiectivului de producție.

Fungicide BASF recomandate pentru controlul bolii

BASF include în portofoliu produse dedicate culturii de floarea-soarelui, cu acțiune asupra principalelor boli, printre care și alternarioza la floarea-soarelui. Produsele diferă prin profil, perioadă de aplicare și beneficii fiziologice.

Architect®

Fungicidul pentru floarea-soarelui Architect® are rol și de regulator de creștere. Acționează asupra bolilor importante din cultura de floarea-soarelui (Plenodomus lindquistii (Phoma macdonaldii), Alternaria helianthi, Diaporthe helianthi, Sclerotinia sclerotiorum, Puccinia helianthi, Septoria helianthi, Macrophomina phaseolina (Rizoctonia bataticola)) și susține arhitectura plantei în perioade sensibile de vegetație. Prin efectul de regulator de creștere, contribuie la formarea unei tulpini mai groase și mai rezistente, la scurtarea internodurilor și la dezvoltarea rădăcinilor. Cultura capătă stabilitate mai mare, iar riscul de cădere a plantelor scade.

În managementul alternariozei, Architect® are acțiune sistemică și efect preventiv puternic asupra agenților patogeni. Se absoarbe rapid și circulă în plantă în ambele sensuri. Pe lângă floarea-soarelui, este conceput și pentru cultura de rapiță. Beneficiile includ susținerea fotosintezei, creșterea rezistenței la stres, reducerea arsurilor solare și menținerea frunzelor active mai mult timp.

Pictor® Revy

Fungicidul pentru floarea-soarelui Pictor® Revy are acțiune sistemică și este recomandat pentru protecția culturilor de floarea-soarelui și rapiță. La floarea-soarelui, combate alternarioza, pătarea brună, pătarea neagră și Sclerotinia. Spectrul larg de combatere îl face potrivit pentru perioadele cu presiune ridicată de infecție, când boala afectează organele aeriene și avansează rapid în condiții favorabile.

Pictor® Revy oferă flexibilitate în alegerea momentului de aplicare și rezistență la spălare. Formularea bazată pe apă și sistemul specific de adjuvanți susțin performanța biologică împotriva bolilor. Eliberarea treptată a componentelor active contribuie la protecția culturii pe durata perioadelor sensibile. La floarea-soarelui, intră în programe de protecție care vizează menținerea aparatului foliar funcțional până la coacere.

Pictor® Active

Fungicidul pentru floarea-soarelui Pictor® Active are acțiune sistemică și este recomandat pentru culturile de soia, floarea-soarelui și rapiță. La floarea-soarelui, produsul este eficient împotriva alternariozei, pătarea brună, pătarea neagră și putregaiul alb. Prin efectele fiziologice AgCelence®, contribuie la menținerea unei culturi sănătoase și productive, cu impact asupra vigorii plantelor în perioadele cu presiune de boală.

Pictor® Active acționează asupra dezvoltării ciupercii prin blocarea proceselor care susțin creșterea agentului patogen. Fungicidul previne germinarea sporilor și limitează evoluția miceliului. La floarea-soarelui, se aplică pe perioada de vegetație cuprinsă între BBCH 40 și BBCH 75, înainte ca inflorescența să devină vizibilă și până când semințele din treimea mijlocie a inflorescenței sunt gri și au mărimea normală. Intervalul minim între tratamente este de 21 de zile.

Momentul optim pentru aplicarea tratamentelor

Tratamentele pentru alternarioza la floarea-soarelui se stabilesc în funcție de stadiul culturii și de nivelul riscului de infecție. Primele simptome apar la începutul verii, în faza de formare a butonilor florali, când boala atacă organele aeriene. Protecția trebuie gândită înainte ca infecția să producă necrozarea țesuturilor, defolierea prematură sau afectarea calatidiului. Eticheta produsului trebuie citită înainte de fiecare tratament, deoarece indică intervalul BBCH, numărul maxim de aplicări și condițiile de lucru.

În portofoliul BASF, Architect® se aplică la floarea-soarelui când plantele au între 8 și 12 frunze complet dezvoltate, în intervalul BBCH 31/18-33. Pictor® Revy permite maximum 2 tratamente: primul între BBCH 31-59, iar al doilea în perioada înfloririi, între BBCH 61-69. Pictor® Active se aplică în maximum 2 tratamente pe sezon, la minimum 21 de zile între aplicări, între BBCH 40-75, până când semințele din treimea mijlocie a inflorescenței sunt gri și au mărimea normală.

Care sunt condițiile favorabile apariției bolii?

Alternarioza este favorizată de perioadele cu umiditate ridicată, mai ales când planta intră în faza de formare a butonilor florali. Primele simptome apar la începutul verii, iar riscul crește când frunzele, tulpinile și calatidiile rămân expuse unei presiuni mari de infecție.

Umiditatea excesivă favorizează evoluția leziunilor la nivelul calatidiilor. Petele se pot adânci în țesut, iar zonele afectate intră în putrezire. Apariția acestei boli la floarea-soarelui trebuie urmărită mai atent în perioadele în care cultura are masă vegetativă dezvoltată și intră în etape sensibile pentru producție.

Ce pagube poate provoca alternarioza la floarea-soarelui?

Alternarioza atacă toate organele aeriene. Pe frunze, petele circulare se extind și pot conflua, ducând la necrozarea țesuturilor. În atacuri puternice, frunzele se usucă prematur, iar planta pierde o parte din suprafața foliară activă.

La nivelul calatidiului, petele ajung până la 10 mm în diametru și pătrund în țesut. În condiții de umiditate excesivă, zonele afectate putrezesc. Pentru cultura de floarea-soarelui , impactul apare prin reducerea capacității plantei de a susține umplerea semințelor până la coacere.

Cum previi apariția alternariozei la floarea-soarelui?

Prevenția începe cu măsuri agronomice care reduc presiunea de infecție și mențin cultura într-o stare fiziologică echilibrată. Alternarioza la floarea-soarelui trebuie urmărită încă din faza de formare a butonilor florali, când apar primele manifestări. Controlul riscului include alegerea hibrizilor adaptați, rotația culturilor, gestionarea resturilor vegetale și monitorizarea atentă în perioadele cu umiditate ridicată.

Alegerea hibrizilor adaptați condițiilor locale

Alegerea unor hibrizi de floarea-soarelui adaptați zonei de cultură contribuie la o dezvoltare uniformă a plantelor și la o toleranță mai ridicată față de stres. Plantele viguroase susțin mai eficient formarea aparatului foliar și dezvoltarea calatidiului. Adaptarea la condițiile locale contează mai ales în zonele unde începutul verii aduce umiditate ridicată și presiune mare de boli.

Respectarea rotației culturilor

Rotația culturilor la floarea-soarelui limitează acumularea agenților patogeni în solă și reduce presiunea de infecție asupra culturii următoare. Revenirea prea rapidă a florii-soarelui pe aceeași suprafață favorizează menținerea surselor de infecție. O rotație planificată corect scade riscul apariției bolilor care atacă organele aeriene.

Managementul resturilor vegetale

Resturile vegetale infectate pot contribui la menținerea surselor de infecție în solă. Tocarea, încorporarea sau gestionarea atentă a materialului vegetal rămas după recoltare reduce presiunea patogenilor. Pentru alternarioza la floarea-soarelui, măsura are importanță mai ales în solele unde boala a produs pete extinse, necrozări și defoliere prematură.

Monitorizarea culturii în perioadele de risc

Monitorizarea trebuie intensificată la începutul verii, în faza de formare a butonilor florali. Verificarea frunzelor, tulpinilor, pețiolilor și calatidiilor ajută la observarea timpurie a atacului. Atenția trebuie crescută după perioade cu umiditate ridicată, când leziunile se pot extinde rapid, iar țesuturile afectate se degradează.

Pentru a limita impactul bolii, protecția culturii trebuie începută la timp, înainte ca infecția să afecteze frunzele și calatidiile. Fungicidele BASF susțin menținerea aparatului foliar activ, protejează planta în etapele sensibile și contribuie la stabilitatea producției până la coacere. Alege produsele potrivite stadiului de dezvoltare, verifică mereu eticheta și integrează tratamentele într-un program adaptat presiunii de infecție din câmp!

Întrebări frecvente despre alternarioza la floarea-soarelui

Gestionarea bolilor de cultură ridică frecvent întrebări legate de apariție, identificare, impact asupra producției și măsurile de prevenție. Dacă ai nevoie de informații rapide și documentate despre alternarioza la floarea-soarelui, răspunsurile de mai jos sintetizează cele mai importante aspecte pe care trebuie să le cunoști.

Cum apare alternarioza la floarea-soarelui?

Boala apare prin infecții produse de specii de ciuperci din genul Alternaria. Infecția se instalează pe organele aeriene ale plantei, iar primele manifestări apar frecvent la începutul verii, în faza de formare a butonilor florali.

Care sunt primele simptome ale alternariozei?

Primele simptome ale alternariozei florii-soarelui apar pe frunze, sub formă de pete circulare brune, adesea înconjurate de un halo galben. Pe măsură ce infecția avansează, petele se pot uni și pot produce zone necrozate. În atacuri mai puternice, frunzele se usucă prematur, iar suprafața foliară activă se reduce.

Cât de mari pot fi pierderile de producție?

Pierderile de producție depind de severitatea atacului și de momentul apariției bolii. În cazul infecției produse de Alternaria helianthi, pierderile raportate frecvent sunt de 20-30%.

Cum poate fi prevenită alternarioza?

Alternarioza la floarea-soarelui poate fi prevenită prin alegerea hibrizilor adaptați zonei de cultură, respectarea rotației, gestionarea resturilor vegetale și monitorizarea atentă la începutul verii. Protecția cu fungicide trebuie integrată în programul de tratamente în funcție de stadiul culturii, de la BBCH 31 până la BBCH 75, cu intervenții înainte ca infecția să producă necrozarea frunzelor, defoliere prematură sau afectarea calatidiului. Eticheta produsului trebuie verificată înainte de fiecare aplicare, pentru intervalul BBCH omologat și numărul maxim de tratamente permis.

GO BASF - platforma ta digitală de beneficii

Fără procese complicate, fără hârtii – doar pași simpli pentru a câștiga cashback și beneficii exclusive.

Vezi promoțiile BASF

Câmpul viitorului

Obține cele mai recente sfaturi de la experți, informații despre soluții inovatoare, invitații evenimente și multe altele chiar acum.

Citește recomandările BASF pentru culturi și abonează-te gratuit!

Câmp Deschis

Află informații cu care câștigi teren! Un podcast cu, despre și pentru fermieri.

Ascultă acum!
Mergi sus