Maturitatea porumbului: grupele FAO și formula SUTU

09.09.2026 Silviu Roșca

Află ce înseamnă FAO la porumb, cum se diferențiază grupele de maturitate și cum se calculează SUTU, pentru alegerea hibrizilor adaptați perioadei de vegetație și condițiilor din România.

Pentru a obține un randament optim și o calitate superioară a recoltei de porumb, este esențial pentru orice fermier să înțeleagă procesul de maturizare a porumbului. Astfel, un aspect crucial pentru maturitatea porumbului îl reprezintă clasificarea lui în funcție de grupele de maturitate FAO (Food and Agricultural Organization), care ajută fermierii să aleagă cei mai potriviți hibrizi.

Descoperă care sunt grupele FAO și ce nevoi are fiecare pentru a ajunge la maturitate.

CUPRINS:

Ce factori influențează maturitatea porumbului?

Dezvoltarea și implicit întârzierea etapei de maturitate a porumbului pot fi influențate de mai mulți factori.

Principalul factor este alegerea hibrizilor, iar un instrument util aici sunt grupele FAO. Hibrizii sunt concepuți să aibă o perioadă de vegetație mai scurtă sau mai lungă, în funcție de sol și climă.

La fel ca porumbul destinat consumului uman și industrial, și porumbul siloz, folosit în principal ca hrană pentru animale, are un ciclu de creștere similar. Află mai multe despre porumbul siloz: cum alegi hibridul și ce condiții de cultivare are .

Totodată, și practicile agricole, cum ar fi fertilizarea, irigarea, controlul buruienilor și gestionarea bolilor la porumb și dăunătorilor, pot afecta maturitatea porumbului. O gestionare adecvată poate ajuta la menținerea unei dezvoltări sănătoase și uniforme a plantelor.

Combaterea buruienilor la porumb în preemergență

Pentru combaterea buruienilor, poți folosi erbicidul Frontier^® Forte în preemergență, la 1-3 zile după semănatul porumbului. Produsul combate buruieni monocotiledonate anuale, precum mohorul (Setaria spp.), iarba bărboasă (Echinochloa spp.) și meișorul (Digitaria spp.), dar și unele dicotiledonate anuale, între care știrul (Amaranthus spp.) și, parțial, loboda porcească (Chenopodium spp.). Erbicidul acționează sistemic asupra buruienilor aflate în curs de germinare, fiind absorbit în principal prin coleoptil. Umiditatea din stratul superficial al solului favorizează distribuția produsului și atingerea efectului maxim în 7-10 zile de la aplicare.

Ce înseamnă grupele FAO la porumb?

Pentru a înțelege ce înseamnă FAO la porumb, trebuie analizat modul în care hibrizii sunt grupați după durata perioadei de vegetație și ritmul de maturizare. Grupele FAO sunt sisteme empirice de evaluare a maturității porumbului; acestea oferă informații despre precocitatea hibrizilor și despre adaptarea lor la temperatură, precipitații și lungimea sezonului de creștere din fiecare zonă.

Clasificarea hibrizilor de porumb pe grupe FAO

Conform FAO, hibrizii de porumb sunt clasificați în 9 grupe, dintre care 6 prezintă importanță pentru România. Iată care sunt acestea:

grupa 100-200 – cuprinde hibrizii foarte timpurii (porumbul extratimpuriu), ce necesită o sumă UTU (unități termice utile) de 800-1000°C pentru a ajunge la maturitate;
grupa 200-300 – cuprinde hibrizii timpurii, ce necesită o sumă UTU de 1001-1200°C pentru a ajunge la maturitate;
grupa 300-400 – cuprinde hibrizii semitimpurii, ce necesită o sumă UTU de 1201-1400°C pentru a ajunge la maturitate;
grupa 400-500 – cuprinde hibrizii semitardivi, ce necesită o sumă UTU de 1401-1500°C pentru a ajunge la maturitate;
grupa 500-600 – cuprinde hibrizii tardivi, ce necesită o sumă UTU de 1501-1600°C pentru a ajunge la maturitate;
grupa 600-650 – cuprinde hibrizii extratardivi, ce necesită o sumă UTU de peste 1600°C pentru a ajunge la maturitate.

Toți hibrizii de porumb pot fi afectați de boli specifice, indiferent de etapa de dezvoltare în care se află.

Zonarea culturii de porumb în funcție de grupa FAO

Zonarea hibrizilor se realizează în funcție de ceea ce reprezintă FAO la porumb, respectiv încadrarea după durata perioadei de vegetație și maturitate. Temperatura, precipitațiile și lungimea sezonului de creștere influențează alegerea grupei potrivite unei regiuni. Hibrizii tardivi sunt destinați zonelor cu perioade lungi de vegetație, iar hibrizii timpurii se adaptează regiunilor cu resurse termice mai reduse. În România există 6 zone favorabile pentru cultura porumbului , câte una potrivită pentru fiecare grupă FAO:

Zona 1 – cuprinde jumătatea de sud a Câmpiei Olteniei, Munteniei și Dobrogea și este potrivită grupei FAO 600-650;
Zona 2 – cuprinde restul Câmpiei Olteniei și Munteniei, Câmpia din sudul Moldovei, estul Dobrogei și vestul Câmpiei Banatului și este potrivită grupei FAO de hibrizi 500-600;
Zona 3 – cuprinde restul Câmpiei Banatului, jumătatea vestică a Câmpiei Crișanei, colinele sudice ale Olteniei și Munteniei. Aici sunt recomandați hibrizii din grupa 400-500;
Zona 4 – cuprinde cea mai mare parte a Moldovei dintre Siret și Prut, estul Câmpiei Crișanei, Câmpia Someșului, colinele nordice ale Olteniei și Munteniei, zonele colinare din vestul țării, terasele Mureșului. Aici sunt recomandați hibrizii din grupele 300-400;
Zona 5 – cuprinde N-E Moldovei, Colinele Moldovei la V de Siret, Câmpia și Podișul Transilvaniei, Colinele din S-E Banatului și sunt recomandați hibrizii din grupele 200-300;
Zona 6 – cuprinde N-V Moldovei (județul Suceava) și toate regiunile submontane și este potrivită pentru hibrizii din grupa 100-200.

Ce este și cum se calculează SUTU la porumb?

Așa cum ai observat, pentru ca o plantă să ajungă la maturitate, are nevoie de o anumită cantitate de căldură, exprimată sub forma unei sume de unități termice utile (UTU). Din aceeași perspectivă poate fi înțeles și FAO la porumb, deoarece încadrarea hibrizilor este legată de durata perioadei de vegetație și de necesarul termic până la maturitate.

Cunoașterea temperaturii minime de germinație este importantă pentru stabilirea momentului optim de semănat la porumb, realizat primăvara, atunci când temperatura solului la adâncimea de semănat ajunge la 8-10°C.

Semănatul tardiv este asociat cu pierderea umidității din stratul superficial al solului, ceea ce determină o răsărire neuniformă și cu goluri. Pe de altă parte, se întârzie vegetația, plantele ajungând la maturitate mai târziu.

Semănatul porumbului în afara epocii optime de semănat, poate favoriza o presiune mai ridicată din partea buruienilor. Pentru un control mai bun al buruienilor, poți aplica erbicidul Wing^® P în preemergență, adică imediat după semănat sau în primele zile după aceasta, sau postemergent timpuriu, când porumbul se află în faza de 1-2 frunze. Astfel, buruienile mor imediat după germinare sau răsărire, fiind eliminate timpuriu din competiție.

Pentru a stabili unitățile termice utile aferente hibrizilor de porumb și pentru a-i împărți pe categorii, FAO folosește formula de calcul SUTU (suma unităților termice utile), folositoare și fermierilor pentru estimarea unei anumite etape de dezvoltare.

Formula SUTU este următoarea:

SUTU = (Tmax+Tmin)/2 – 10 °C, unde:

Tmax – temperatura maximă zilnică;
Tmin – temperatura minimă zilnică;
Tbiol activ – temperatura biologică activă care este de 10°C la porumb.

Estimarea unei anumite etape (inclusiv a datei recoltei) se poate realiza folosind SGTU (suma gradelor termice utile) cu impunerea analizei necesităților hibridului în ceea ce privește SUTU, de la semănat la înflorire și până la maturitate.

Practic, prin însumarea SUTU zilnice, se obțin gradele utile totale pentru fiecare grupă de maturitate. Dacă temperatura maximă zilnică depășește 30°C, se va lua în calcul acest număr. La fel se procedează și cu temperatura minimă zilnică, dacă scade sub 10°C. Se consideră că peste aceste intervale activitatea biologică a porumbului este diminuată, chiar stopată.

Cu toate acestea, dacă planta de porumb este supusă unor situații generatoare de stres (T°C <10°C sau > 30°C și/sau prezența frunzelor răsucite din cauza lipsei de apă, a solului bătătorit...), estimarea este inexactă.

Întrebări frecvente

Alegerea hibridului, necesarul termic și momentul intervențiilor pot genera nelămuriri pe parcursul planificării culturii. Răspunsurile de mai jos explică relația dintre maturitate, zonarea hibrizilor și gestionarea buruienilor în primele faze de vegetație.

Cum influențează grupa FAO maturitatea porumbului?

Numărul FAO indică durata perioadei de vegetație și necesarul termic până la maturitate. Valorile mai mici corespund hibrizilor timpurii, iar valorile mai mari indică hibrizi cu maturizare mai lentă. De exemplu, un hibrid de porumb FAO 200 necesită o perioadă de vegetație mai scurtă decât un hibrid de porumb FAO 350, încadrat în grupa semitimpurie 300-400. Alegerea trebuie completată printr-o tehnologie de protecție a culturii de porumb adaptată condițiilor din teren.

Ce grupe FAO sunt potrivite pentru cultura porumbului în România?

În România sunt folosite 6 grupe, de la FAO 100-200 până la FAO 600-650. Hibrizii timpurii sunt destinați regiunilor cu resurse termice mai reduse, iar cei tardivi necesită sezoane de vegetație mai lungi. Un hibrid de porumb FAO 250 intră în grupa 200-300, iar un hibrid de porumb FAO 300 se află la limita dintre grupa timpurie și grupa semitimpurie.

Cum se alege grupa FAO în funcție de zona de cultură?

Alegerea se face după temperatura medie, cantitatea de precipitații și lungimea sezonului de creștere. Fiecare grupă FAO la porumb trebuie raportată la resursele termice disponibile până la recoltare. Sudul țării permite cultivarea hibrizilor tardivi și extratardivi, în timp ce nordul Moldovei și regiunile submontane sunt potrivite hibrizilor timpurii.

De ce este important controlul buruienilor în primele faze de vegetație?

În primele faze, porumbul poate intra rapid în competiție cu principalele buruieni care afectează culturile de câmp pentru apă, lumină și elemente nutritive. Eliminarea timpurie limitează presiunea exercitată asupra plantelor tinere. O intervenție țintită, precum combaterea mohorului , susține o răsărire uniformă și dezvoltarea culturii fără concurență intensă.

Când se aplică erbicidele în preemergență la porumb?

Erbicidele preemergente se aplică după semănat și înainte de răsărirea porumbului și a buruienilor, de regulă în primele 1-3 zile. Umiditatea din stratul superficial al solului favorizează distribuția produsului și activarea sa. Aplicarea erbicidelor în agricultură trebuie raportată la momentul semănatului, starea terenului și condițiile meteorologice.

Alegerea hibridului în funcție de grupele FAO la porumb, alături de cunoașterea necesarului de unități termice utile și de respectarea momentului optim de semănat, contribuie la atingerea maturității în condiții favorabile. Rezultatele culturii depind și de limitarea competiției pentru apă, lumină și elemente nutritive încă din primele faze. Pentru controlul buruienilor, explorează gama de erbicide pentru culturi din portofoliul BASF!